Коптильни своими руками горячего копчения

Как сделать коптильню своими руками

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать.

Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами

Продукты, приготовленные на холодном или горячем дыме, существенно разнообразят рацион семьи. Но для этого необходимо построить соответствующую коптильню переносного или стационарного типа. Прежде чем браться за дело, следует создать план, оценить навыки мастерства и возможности. После тщательной теоретической подготовки можно надеяться на быстрое сооружение качественной коптильни своими руками.

Как сделать коптильню горячего копчения из металла своими руками
Делаем коптильню холодного и горячего копчения своими руками
Коптильня для дачи: варианты конструкций для холодного и горячего копчения
Коптильня своими руками – 4 простых варианта
Как собрать коптильню горячего копчения собственными руками
Изготовление коптильни горячего копчения своими руками
Коптильня горячего копчения своими руками
Делаем коптильню холодного и горячего копчения своими руками
Коптильня своими руками: холодное и горячее копчение
Как сделать коптилку горячего копчения
Коптильня своими руками: холодное и горячее копчение
6 простых способов сделать коптильню своими руками

4 варианта изготовления коптильни горячего копчения своими руками

Нет, наверное, людей, которые не любили бы наслаждаться золотистой корочкой, приятным ароматом и незабываемым вкусом приготовленных собственными руками копчёностей. Есть, конечно, очень много вариантов готовки продуктов, но именно копчение даёт возможность получить вкусности без консервантов и ГМО. Людям, живущим в многоквартирных домах, достаточно сложно готовить в коптильне, ведь жилплощадь этого не позволяет, а выезд на природу влечёт за собой большие затраты времени, да и денежных средств. Но вот у людей, которые живут в частных домах, есть отличная возможность построить коптильню горячего копчения своими руками прямо на своём дворе. Процесс постройки не составит особого труда, но результат принесёт массу удовольствия и пользы.

Виды коптилен
Популярные статьи
Написать комментарий
Коптильня горячего копчения
Коптилка горячего копчения своими руками
Процедура монтажа коптильни
Коптильня холодного копчения
Устройство коптильни горячего копчения

Купить коптильню — дело нехитрое. Но зачем расставаться с деньгами, если материалы для коптильни уже есть под рукой? Домашняя коптильня, сделанная своими руками, настоящая радость для хозяина: в ней и мясо получается в сто раз вкуснее! Коптильня — это еще и удобно. Представьте, у вас дела садово-огородные, а вам нужно выделить пару рук на то, чтобы шашлык переворачивать.

Похожие статьи