Салаты на зиму из помидоров по корейски

Помидоры по-корейски на зиму

Помидоры по-корейски на зиму — это оригинальная кулинарная идея, которую можно подавать в качестве самостоятельной закуски или в как дополнение к горячим обеденным блюдам. Приготовленные таким способом помидоры выходят очень сочными, ароматными и в меру пикантными. Чтобы удивить своих друзей и близких аппетитным угощением, воспользуйтесь проверенными рецептами из нашей подборки.

Помидоры по-корейски на зиму: 20 легких рецептов

Помидоры по-корейски на зиму — это необычная закуска или салат из помидор, дополненная морковью, перцами двух видов сладких и острых , чесноком и остропряной приправой корейской кухни. Для нее выбираются крепкие помидоры, чтобы в маринаде держали свою форму. Маринад готовится на основе уксуса, что позволяет хранить заготовку всю зиму, а пропорция и состав ингредиентов берется согласно выбранному рецепту. Вкуснейшие помидоры по-корейски «Пальчики оближешь» на зиму, о вкусе которых говорит название рецепта, будут у вас отличным дополнением ко многим блюдам на зимнем столе. Технология заготовки несложная: измельчаются морковь со сладким перцем и чесноком, заправляются специями и корейскими приправами, этой смесью перекладываются помидоры в банках и заготовка стерилизуется.

Салат из зелёных помидоров по-корейски на зиму
Помидоры по-корейски
Обалденные помидоры по-корейски на зиму
Салат из помидоров по корейски быстрого приготовления
Салат из помидоров по-корейски
Помидоры по-корейски на зиму: рецепт пряной заготовки

Почему помидоры по-корейски так называются? Наверное, потому что в рецепте используется горький перчик, который дает пикантную остринку этой закуске. А может, дело в большом количестве пряных трав и специй, дарящих блюду божественный аромат.

Как приготовить помидоры по-корейски
Описание приготовления:
1. Помидоры по-корейски с чесноком и зеленью
Как приготовить Салат из помидоров по корейски быстрого приготовления рецепт пошагово
Ингредиенты для салата помидоры по-корейски с базиликом
Мы в социальных сетях

Не морковкой единой… Сегодня хочу поделиться с Вами еще одним интересным рецептом корейских заготовок на зиму, а именно помидорами по-корейски. Пикантная, в меру острая закуска разнообразит Ваш стол в период зимних холодов. Ловите рецепт в копилочку!

Похожие статьи